Також починаю вести "Кулінарний словник", де буде тлумачення назви страви, продукта, напоя або інгредієнта, напис назви англійською, та мої фотографії.
Капучино (cappuccino) — напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока, з гармонійним балансом насиченого солодкого смаку молока та еспресо. Класичні пропорції капучино: 25 мл еспресо, 125 мл молока. Шар піни повинен буди 1см товщиною. Спочатку кава наливається в теплу чашку, потім наливається гаряче молоко, і наприкінці додається збите молоко.